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  • 12月 30 週二 201406:46
  • 博客來-《信裕軒》綜合袖珍風華禮桶組(手作茶食、黑糖手作茶食、綜合手做荖,各1盒)_0哪裡有

博客來-《信裕軒》綜合袖珍風華禮桶組(手作茶食、黑糖手作茶食、綜合手做荖,各1盒)_0哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《信裕軒》綜合袖珍風華禮桶組(手作茶食、黑糖手作茶食、綜合手做荖,各1盒)
















  • 定價:550元

  • 優惠價:530元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010119186


《出貨注意事項》1.本商品為D+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。2.此次年菜預購時間為至101.01.13(五)止,可選擇指定到貨日期,最後一次到貨日期為101.01.19(四)。3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。三款不同的風華禮筒,三款口味的手作茶點,其獨特的包裝風格,肯定是您春節送禮自用的最佳選擇。《重量》袖珍風華禮筒(手作茶食)、袖珍風華禮筒(黑糖手作茶食):180g+-5%/筒
□□□□□□□□□□□□□□□□袖珍風華禮筒(綜合手做荖):160+-5%/筒《數量或容量》袖珍風華禮筒(手作茶食)*1筒+袖珍風華禮筒(黑糖手作茶食)*1筒+袖珍風華禮筒(綜合手做荖)*1筒《成分》
袖珍風華禮筒(手作茶食):加州杏仁片、南瓜子仁、芝麻(東勢麻)、在地原產花生、糯米胚、山芋、白糙麻、海苔、純麥芽糖、葡萄糖
袖珍風華禮筒(黑糖手作茶食):黑糖(紅甘蔗)、加州杏仁片、糯米胚、山芋、純麥芽、葡萄糖、南瓜子仁、芝麻(東勢麻)、在地原產花生
袖珍風華禮筒(綜合手做荖):加州杏仁片、糯米胚、山芋、白糙麻、海苔、純麥芽糖、葡萄糖、黑糖 《保存期限及方式》常溫保存60天《品牌介紹》
「信裕軒」第一代經營者~林金鎮 先生於臺灣日據大正時期(1912~1925) , 設立「老信裕」餅鋪於『台南州 新豐郡 永康莊 蜈蜞潭414番地』(即現今台南縣永康市)從事製餅販餅的行業 , 於1907年來臺的日本知名建築師~森山松之助(台灣總督府<即現今總統府>建築設計師之一 ),在1920~1925年間因台南州廳整建而南下, 期間曾由友人陪同多次至餅鋪購買黑糖香餅,當時的香餅沒有外包裝,為方便運送,林金鎮 先生特別訂製檜木盒,每十二顆香餅分裝成一盒,每四盒用乾稻草捆成一組,以方便運送,據長輩口述,當時森山松之助先生每次訂購數量都相當的多,一部份帶回當時的台灣總督府饋贈官員,一部份則寄回日本,分贈鄉親,在當時純樸的永康莊一時蔚為佳話。
民國八十七年(1998)林宇中 先生的長子林經堯,因深深的感受到傳統市場的萎縮,還有消費者對品牌認知的重要性,決定創立品牌「信裕軒」,並開始著手策劃企業形象、產品包裝與產品開發,設立專賣門市的計畫也同步進行了評估與規劃,民國八十九年(2000)於台南市民生路開設了第一家直營門市,典雅的設計風格與精緻的產品包裝,很快的被消費者認同,民國九十一年(2002),「信裕軒」以廣受消費者歡迎的手工杏仁荖與翠玉荖,與統一7-11合作推出『台灣回味』系列產品,同步地提高了「信裕軒」全國性的知名度。
民國九十三年(2004),「信裕軒」於台南孔廟老街(即府中街)設立第二家直營門市,純樸的台灣味門市風格,讓許多觀光客駐足,古早味的產品更吸引了許多來自日本、新加坡、香港、美國等地的遊客,「信裕軒」的手工製餅幾乎成為遊客蒞臨台南府城必買的地方特產,讓「信裕軒」逐漸的成為台南府城傳統製餅的代名詞。《得獎紀錄》
2007年府城十大伴手禮《媒體報導》
AZ旅遊雜誌推薦全球百大旅遊必買名物
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  • 12月 30 週二 201406:10
  • 博客來-《一福堂》檸檬餅禮盒(12入-盒)購物網站特價

博客來-《一福堂》檸檬餅禮盒(12入-盒)購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《一福堂》檸檬餅禮盒(12入/盒)
















  • 定價:500元

  • 優惠價:470元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010081036



中秋節預購注意事項:
1.預購時間~102/09/12(四),若為指定出貨則由廠商於接單後排程陸續出貨
2.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期,或來電告知博客來客服。
3.特殊要求:可接受指定到貨日期(最晚指定日9/16),恕不接受指定配送時段。
*範例:訂購日 + 5天(不含例假日) = 指定到貨日期】
4.ATM付款訂單,需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日),若未於預購期限前轉帳,商品可能延誤出貨,敬請見諒!
5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話),若資料填寫不完整,商品可能延誤到貨。



《商品簡介》
*以新鮮檸檬汁取代水的比例,讓蛋糕具備檸檬特有的酸度與香味,外層巧克力調和比利時S.A.Corman公司最頂級奶油,讓檸檬餅的風味更加香濃~~
*民國50至60年代期間,台灣經濟快速起飛,隨著都市地區的舶來品販售店與百貨業的成立興起,帶動一股都市人追求異國物品的風潮,民國53年一福堂老師傅也趕上這波熱潮,精心研製出全台新西式口味」檸檬餅」,一推出即造成轟動搶購,更成為中部各家糕餅業者爭相模仿的對象。





《商品內容》檸檬餅禮盒(蛋奶素)*1盒

《規格重量》40g+-10%/入;12入/盒

《成分》麵粉,蛋,巧克力,牛奶,砂糖 ,檸檬汁,奶油

《保存期限及方式》常溫20天(若拆封食用後,請冷藏,可保存4天,冷藏後口感更佳)



《百年情》 一福堂【老台中好味道】

源溯到日治昭和三年,一福堂創辦人陳周財老師傅,選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町(今竹廣市場中正路上),開創以糕餅專賣的「一福堂果子舖」,小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味,特別是「手工鳳梨酥」的出爐,總是吸引無數過路的生意客與日本大人上門捧場。一福堂「手工鳳梨酥」,乃日據時期最出名的中部糕點,創辦人陳老師傅採用了當時台灣霧峰盛產「旺來」為材料,經反覆的摸索改良,才將土產水果「甘甜呀甘甜」的滋味,巧妙融入其內,橙黃色澤與質樸的在地口味,深深打動眾人的心,很快即成為日據時期一福堂的知名代表作。

靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則,一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。像是民國四十、五十年代,藉由火車兜售傳開的名產「太陽餅」,一福堂即以細緻口感令饕客難忘,更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商;民國五十三年,結合日本引進之新技術,首創研製出的「檸檬餅」,創造出一股追求異國風味的銷售高潮,更是引發中部糕餅市場一陣倣傚的經典之作,在在顯示出老店結合傳統、創出新意的堅持與熱情。

「一福堂」已伴隨著台中這文化城好長些日子了,不管大路上相繼而起的其他競價餅店,百年老店仍獨樹其格地,堅持選用最上等材料,拒絕摻入不健康之添加物,每日親自烘焙監製,將最新鮮、天然、好吃的道地糕點提供給您,用心用情的陪大家繼續下一個壹百年,更為每位道訪台中的旅客,多加一份甜蜜的回憶。


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  • 12月 30 週二 201405:27
  • 博客來-《大益牌普洱茶》筍殼熟磚250g(06年)在哪買

博客來-《大益牌普洱茶》筍殼熟磚250g(06年)在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》筍殼熟磚250g(06年)




《大益牌普洱茶》筍殼熟磚250g(06年)













  • 定價:2080元

  • 優惠價:1880元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088196


□□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》?殼熟磚 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟磚茶 / 緊壓茶
產品重量─250g/ 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
竹殼磚特點:竹香,茶香交融在一起,
入口厚實,甜潤,清爽,軟綿,耐泡,口感極佳
此茶具有較高的收藏價值。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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  • 12月 30 週二 201404:49
  • 博客來-《卡樂富》高滿深型收納盆(大)3入藍便宜購物網

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《卡樂富》高滿深型收納盆(大)3入藍
















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商品簡介
■可搭配瀝水籃使用
■各式雜物收納OK
■實用提把提取便利
■台灣製造堅固耐用
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  • 12月 30 週二 201404:11
  • 博客來-《阿洲水果》【加拿大進口】冷凍蔓越莓(1斤)_0哪裡有賣

博客來-《阿洲水果》【加拿大進口】冷凍蔓越莓(1斤)_0哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《阿洲水果》【加拿大進口】冷凍蔓越莓(1斤)
















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【加拿大進口】冷凍蔓越莓(1斤)
★商品說明
冷凍鮮果保存時務必要放在冰箱的冷凍室,食用前不可清洗,解凍後必須立即使用。
□
蔓越莓,原文名Cranberry 這個名稱的由來可能來自於一種鶴喜歡吃的食物,但有些出處則認為該名稱來自於「crane berry」,這是因為當它的花展開時,其莖、花萼還有花瓣的形狀和鶴的頸子、頭與鳥嘴的形狀很像。
根據文獻記載大約在西元 1620年的時候,美國麻薩諸塞州的印地安人將蔓越莓介紹給肚子餓的英格蘭移民,而在此之後蔓越莓也成為這些移民感恩節餐桌上的必備食物。
據說大約在西元1816年的時候,在Cape Cod town of Dennis 有位美國獨立戰爭退伍軍人 Henry Hall 是第一個種植蔓越莓並將之作為經濟作物的人。

住在北極圈的人已經吃蔓越莓吃好幾年了,而且目前在北歐與俄羅斯依然是非常受歡迎野生水果。過去在蘇格蘭的蔓越莓都是野生採收,但隨著適合蔓越莓生長的環境越來越少,取得變得相當缺乏故不再依靠野生採收蔓越莓了。

★商品特色
蔓越莓主要產地在美國東北角各州和鄰近的加拿大地區,威斯康辛州近年來也有不少產量,每年11月左右是收成季節,收成時,大部份採用「水收」方式,即將蔓越莓田放滿水,再以機具將果實打落水中,正常的果實會浮在水面,再將果實撈起即成,收成之時,滿田紅色果粒,非常壯觀;蔓越莓的收成季節,已成為當地冬季觀光的重要賣點。

蔓越莓調理方法略舉如下:
1、 調製蔓越莓汁:將果粒略加沖洗,加冷開水約5-10倍,以果汁機打成蔓越莓汁,原汁帶有酸味,可酌加蜂蜜、果糖或較甜的水果(如蘋果等)或果汁調味,將更順口。打汁後的殘渣,主要為芝麻般大小的蔓越莓子,一起食用甚佳;濃度及甜度可視個人偏好調整,純蔓越莓汁存放冰箱冷藏,數天之不易變質。
2、 蔓越莓果醬:將砂糖/蔓越莓果粒以1:1至0.5:1的比例(視個人甜度嗜好),不加水,同置一鍋,以小火慢熬,待其融為一體成蔓越莓果醬。
3、 蔓越莓蜜餞:將果粒加粒醃製,可當蜜餞或零嘴直接食用。
4、 與其他水果或食材調配果汁或果菜汁或冰品等。
5、 調製蔓越莓果醋(類似一般水果醋釀造方法)。

★營養成份
含有豐富的維他命C、類黃酮素、花青素及酚酸

★商品規格
.每包約1台斤

★注意事項
◎ 如收到商品請後立即拆開檢查,因水果商品不耐往返運送,如有任何問題請立刻與廠商聯絡。
◎ 收到商品若發現有凍傷、壓傷、撞傷等情形,請於24小時內通知廠商,超過此時間將影響退貨權限!為了您自身權益,收到有問題商品,請立即與廠商聯絡!!
◎ 因農產品易因氣候或採收期等非人為因素,導致無法順利出貨,若因故而無法出貨將會調整出貨時間或另行通知,煩請耐心等候。

★貼心服務
對於我們阿洲水果行所有銷售的水果,都是嚴選當季最優質的水果。以進口水果為例在儲存方面,我們使用最專業的溫溼度冰庫來儲存,當你們有訂購時,我們才出貨給你們,幾乎大部分我們銷售給您的水果,都是最新鮮的,所以你不需擔心買到不好、不新鮮的水果,本水果行為了讓消費者購買有保障、吃了更安心,特別投保了500萬產品責任險,讓消費者無後顧之憂的購買水果。
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  • 12月 30 週二 201403:30
  • 博客來-《小茶栽堂》自然栽培玫瑰綠茶-袋茶-補充包(超商取貨)便宜購物網

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《小茶栽堂》自然栽培玫瑰綠茶-袋茶/補充包(超商取貨)
















  • 定價:419元







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【小茶栽堂】自然栽培玫瑰綠茶-袋茶/補充包

■商品特色



100%台灣自然栽培茶‧100%無添加最安心!

沒有農藥,沒有化學肥料,在自然的環境下,遵循四季節氣,自由舒展,這是小茶栽堂每一季為您送上的新葉,讓唇齒口舌以及每一個身體的細胞,都能直接品嚐到茶的原始風味,耐久的清甜,有種反璞歸真的美好。
小茶栽堂藉由與在地得獎茶農契作合作,提供您一系列通過台灣MOA、中興大學驗證自然栽培茶,100%台灣,100%安心,100%透明,享受好茶,就是這麼簡單!




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※茶葉來源:台灣南投縣。
※茶包材質:茶包採用日本進口耐熱PET網,符合日本/台灣國家檢驗標準。(N°CY/2011/C0670)
□
好茶,不簡單。

小茶栽堂的合作茶農共榮獲10次以上特等獎之殊榮,全程並由國際高級評茶師監製而成。無農藥、無化學肥料、無人工香精及添加劑。在食品安全問題層出不窮的今日,小茶栽堂提供您安心,高品質的新選擇。
□
※無農藥及化學肥料栽培,尊重自然。
※栽培過程不施加生長激素刺激生長,茶葉均完全生長後才予以採收。茶湯內含物完整, 富含胺基酸、兒茶素等天然養分,形成令人驚艷的鮮活口味。
※富含果膠質,茶湯刺激性低,即使冷卻後亦不苦澀,特別適合忙碌的現代人飲用。
※自然、溫和,無一般茶湯銳利之感,喝完後杯底依然充滿濃郁的芳香。

■□商品說明



108,000秒 vs.1秒的製作差異。

花茶系列

秉持「真材實料」的品牌哲學,完全不加香精,我們採取最傳統的製茶工序:


  • 先依照比例一層茶、一層花苞鋪好,待子夜11:00花開後讓香氣與茶自然融合。


  • 溫度昇高後攤涼再重新聚堆。


  • 重覆以上工序,待花朵熟透後再加入新一批新鮮花朵反覆窨製。整個工序長達30小時以上。




  • 玫瑰公認為對個人體態維持具有良好的功效,在每個小歇的片刻,泡一杯玫瑰花茶,不僅能放鬆您的心情,更能輕鬆做好個人體態管理。
    □
    ※玫瑰綠茶
    國外進口天然玫瑰與當季新採自然栽培綠茶反覆窨製而成,不含任何人工香料的天然芬芳,讓人有玫瑰般的多彩心情。
    □
    ■商品規格
    ‧商品型式:每袋內含25袋茶包,茶包每袋淨重3.0克。
    ‧規格:夾鍊袋設計,可重覆使用。茶袋尺寸:□12 cm x□23 cm
    □
    ■注意事項
    □請存放於陽光無法直射之乾燥處。

    ■□【關於小茶栽堂】



    一杯茶,體現味蕾饗宴、自然有機、土地關懷與美感經驗

    「小茶栽堂,就是一間小小做茶的房間。」2006年創立於台北的小茶栽堂,透過精緻的品牌包裝以及形象經營,將台灣最好的東西,推上國際舞台。在這塊我們深愛的土地上,我們期待出現一個真正的「台灣品牌」,能讓全世界人們以擁有它為榮,這就是我們眼中的新台灣茶。


    堅持包裝設計水準,屢獲國際設計大獎

    除了堅持高品質、尊重自然外,我們亦致力於提昇台灣的設計水準。小茶栽堂秉持「好設計不應只是藝術品,更應該是生活一部分」。產品設計「古典黑罐系列」榮獲2010年日本Good Design Award □ Product Packaging □大獎;品牌首次跨界商品- 「茶壺旅行組」榮獲2012年德國iF □ Product Design □大獎;品牌首次馬克杯商品:「馬克杯杯」亦榮獲2013年德國Red Dot Design□ Honorable Mention □大獎。



    顛覆茶食文化,揉合法式創意

    2011年,我們將探索的方向轉往法式甜點和Tea Salon,成立【小茶栽堂Le Salon】。
    小茶栽堂Le Salon遵循法式甜點正統精神,100%嚴選法國進口頂級天然食材,品嚐健康、安心、無負擔。期望結合法式甜點的多層次口感和台灣茶的清香、甘甜,藉由Tea Salon的嶄新型式,將台灣茶帶入法式甜點美妙的境界。讓更多人認識台灣嶄新的一面。




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    • 12月 30 週二 201402:47
    • 博客來-《青島餃子館》花枝水餃哪裡買

    博客來-《青島餃子館》花枝水餃哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
     

    《青島餃子館》花枝水餃
















    • 定價:300元







    訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010066277


    愛好海鮮人士的最愛
    香濃湯汁

    ★商品特色
    本店特調的花枝海鮮水餃,品嚐得到花枝漿與花枝顆粒,加入少許調味。
    蔬菜,和少許的豬肉增加黏性,並去除海鮮腥味保存了海鮮的。
    香味與美味,是愛好海鮮人士的最愛,也是愛好海鮮的你最佳選擇。
    鹹淡均已調配完成,只需沾少許白醋提出甜味,或辣椒伴已佐料。
    此本店水餃最大的特色,每個餃子內都有香濃湯汁,請小心品嚐。

    ■商品規格/尺寸:每包50個入
    ■保存期限:冷凍14天。

    □
    □

    【品牌故事】

    前三商虎一壘手陳正中卸下球衣後改行賣起水餃來了。位於高雄縣仁武鄉的青島餃子專賣店每到用餐時間總是高朋滿座,看著老闆陳正中(現改名為陳勝騏)忙進忙出客人包餃子、煮餃子、上菜,敏捷的身手就如同在在球場上奔馳一樣。老闆兼持做出正統道地北方口味的水餃讓吃過的客人無不說:「讚」!由於店面並非位於商業區、大馬路也並非以裝潢取勝,但卻總是出現客滿的情況全都是因為老闆用料實在、口味道地、物超所值;現在陳正忠誓言要將所有球迷或非球迷都變成水餃迷。



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    • 12月 30 週二 201402:12
    • 博客來-《大益牌普洱茶》7582青餅茶357g 06年_0特惠促銷

    博客來-《大益牌普洱茶》7582青餅茶357g 06年_0特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
     

    《大益牌普洱茶》7582青餅茶357g 06年
















    • 定價:2980元

    • 優惠價:2780元







    訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010087032


    □ 【產品規格】
    品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
    品名─《大益牌普洱茶》7582生餅06年
    產地─中國雲南?海茶廠
    產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
    產品重量─357g / 片
    批次─2006年
    保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
    保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

    【產品特色】
    本產品以肥壯茶菁為裡,幼嫩芽葉灑面,拼配得當。面茶色澤烏潤顯芽毫、心肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃郁回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放後變化較為豐富。

    【品牌小故事─?海茶廠傳略】
    ?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
    1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
    六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
    今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
    □【品牌介紹】
    創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
    大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
    而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
    ?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
    【大益普洱茶企業榮譽】
    ◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
    ◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
    ◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
    ◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
    ◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
    ◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
    ◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
    ◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
    ◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

    【普洱茶相關介紹】
    普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
    到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
    慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
    近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
    普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
    基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
    坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
    有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
    普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
    普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
    近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
    建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
    普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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    • 12月 30 週二 201401:41
    • 博客來-《大益牌普洱茶》8582青餅茶 06年_0在哪賣

    博客來-《大益牌普洱茶》8582青餅茶 06年_0在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
     

    《大益牌普洱茶》8582青餅茶 06年




    《大益牌普洱茶》8582青餅茶 06年













    • 定價:3080元

    • 優惠價:2880元







    訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010086056


    【產品規格】
    品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
    品名─《大益牌普洱茶》8582青餅茶06年
    產地─中國雲南?海茶廠
    產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
    產品重量─357g / 片
    批次─2006年
    保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
    保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

    【產品特色】
    本產品由?海茶廠於1985年研製成功,當年專供香港南天貿易公司.產品外行圓濃,條索肥壯,滋味醇濃,香氣純正,是與7542同樣著名的配方產品.

    【品牌小故事─?海茶廠傳略】

    ?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
    1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
    六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
    今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

    □【品牌介紹】
    創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
    大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
    而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
    ?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
    【大益普洱茶企業榮譽】
    ◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
    ◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
    ◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
    ◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
    ◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
    ◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
    ◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
    ◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
    ◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

    【普洱茶相關介紹】
    普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
    到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
    慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
    近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
    普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
    基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
    坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
    有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
    普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
    普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
    近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
    建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
    普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。


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    • 12月 30 週二 201401:09
    • 博客來-《采棠肴》精緻伴手禮盒 A款哪裡特價

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    《采棠餚》精緻伴手禮盒 A款
















    • 定價:150元

    • 優惠價:130元







    訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010168110


    精緻伴手禮盒 A款

    精緻伴手禮盒 A款 內容物:
    土鳳梨酥2入
    采棠餅1入
    太陽餅1入蜂蜜口味

    每天純手工製作
    一口口讓您吃到幸福的感動

    □

    土鳳梨酥
    酸酸的鳳梨餡採用台灣芬園的2號鳳梨,香甜美味、酸度適中,鳳梨酥果肉有豐富纖維,口感紮實不咬舌,風味天然且具營養價值
    獨家采棠餅
    采棠餚鮮餅鋪 ,獨家祕方不油膩,懷念印象中古早的味道,保留了傳統滋味,把傳統肉餅中的肥肉改為堅果核桃類取代,符合現代人的養生觀念,吃起來更有口感,更為美味及健康加分!
    蜂蜜口味
    選用臺灣蜂蜜,以蜂蜜之特色甘而平和、潤燥清熱,和著麵糰燒烤而成的餅香,滋養、健康、幽香爽滑,甜而不膩。

    土鳳梨酥製造過程:


    土鳳梨酥成份:台灣土鳳梨 麵粉.糖.奶油.奶粉.蛋
    重量:每份50公克5%
    營養標示(每100克)
    熱量222大卡
    蛋白質2.7公克
    脂肪10.7公克
    飽和脂肪5.3公克
    反式脂肪0公克
    碳水化合物29.3公克
    鈉79.4毫克
    □
    采棠餅成份:肉.冬瓜.糖.核桃.葡萄乾.天然奶油.麵粉.獨家配方
    重量:每份60公克5%
    營養標示(每100克)
    熱量330大卡
    蛋白質3.6公克
    脂肪18.8公克
    飽和脂肪7.1公克
    反式脂肪0公克
    碳水化合物35.6公克
    鈉179毫克
    □
    太陽餅成份:麵粉.蜂蜜.麥芽.砂糖.天然奶油
    重量:每份60公克5%
    太陽餅蜂蜜口味 營養標示(每100克)
    熱量452大卡
    蛋白質4.3公克
    脂肪24.5公克
    飽和脂肪14公克
    反式脂肪0公克
    碳水化合物51公克
    鈉0.5毫克


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